• χημική ανάλυση
• Σεμινάριο χημείας
• χημική ανάλυση ελαιολάδου
• Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων
• ISO 17025
• ISO 22000
• Νοθεία τροφίμων

Η τεράστια φήμη και η μεγάλη αξία του σεμιναρίου της Χημικής Ανάλυσης και Ελέγχου Ποιότητας τροφίμων οδήγησαν για μία ακόμη χρονιά σε τεράστια συμμετοχή και πλέον έχουν απομείνει ελάχιστες θέσεις.

Περισσότερα...

• Φυλλοδιαγνωστική,
• Εδαφολογικό εργαστήριο
• Ανάλυση εδάφους

Η ανάλυση εδάφους αποτελεί πολύ σημαντική παράμετρο για την ορθή επιλογή καλλιέργειας καθώς και για την ορθολογική χρήση γεωργικών φαρμάκων.

Πότε πρέπει να κάνω εδαφολογική ανάλυση;

Όταν:

Περισσότερα...

• χημική ανάλυση ελαιολάδου
• ισχυρισμοί υγείας
• γευσιγνωσία ελαιολάδου

Τα μέσα φθινοπώρου αποτελούν πάντα την απαρχή παραγωγής αγουρέλαιου με στόχο την επίτευξη ισχυρισμού υγείας με βάση την περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες και συγκεκριμένα σε τυροσόλη, υδροξυτυροσόλη και παράγωγά τους. Σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Κανονισμό 432/2012 οι πολυφαινόλες ελαιόλαδου συμβάλλουν στην προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρες. 

Περισσότερα...

• χημική ανάλυση
• Σεμινάριο χημείας
• αβεβαιότητα

Μέσα σε λίγες ημέρες εξαντλήθηκαν περισσότερες από τις μισές θέσεις στο εξ αποστάσεως σεμινάριο που αφορά την αβεβαιότητα των χημικών μετρήσεων, δοκιμών και διακριβώσεων. Το κύρος του εισηγητή Δρ. Μάριου Κωστάκη και οι διακρίσεις του πάνω στο αντικείμενο κάνανε το webinar ανάρπαστο.  Το σεμινάριο θα διεξαχθεί αποκλειστικά εξ αποστάσεως το Σαββατοκύριακο 31 Οκτωβρίου και 1 Νοεμβρίου 2020 από τις 16:00 έως τις 20:00

Περισσότερα...

• Ανάλυση μελιού
• Γυρεοσκοπική εξέταση μελιού

Στο συγκεκριμένο άρθρο θα προσπαθήσουμε να απαντήσουμε στις πιο συχνές ερωτήσεις που δεχόμαστε από τους μελισσοκόμους, όπως αυτές προκύπτουν μέσα από την καθημερινή μας επαφή και αλληλεπίδραση.

Περισσότερα...