• Ανάλυση νερού
• Πιστοποίηση πόσιμου νερού

H Γενική Διεύθυνση του υπουργείου Υγείας με αφορμή την έναρξη λειτουργίας των ξενοδοχειακών μονάδων στην κανονικότητα μετά την πανδημία του κορωνοϊού εξέδωσε εγκύκλιο για την προστασία της δημόσιας υγείας και ειδικότερα για την ανάγκη λήψης μέτρων πρόληψης της νόσου των λεγεωνάριων.

Περισσότερα...

• Ανάλυση μελιού
• Γυρεοσκοπική εξέταση μελιού
• Ερευνητική δραστηριότητα

Μια ακόμα μεγάλη επιστημονική έρευνα βρίσκεται σε εξέλιξη στο εργαστήριο μας στα πλαίσια πτυχιακής εργασίας η οποία αφορά τη δημιουργία τοπικού γυρεολογικού άτλαντα των μελισσοκομικών φυτών από περιοχές της Στερεάς Ελλάδας.

Περισσότερα...

• χημική ανάλυση
• Σεμινάριο χημείας
• ISO 17025
• ISO 22000

Κατανοώντας τις ανάγκες της εποχής μας για ταχεία και εξειδικευμένη πιστοποίηση γνώσεων δημιουργήσαμε e-learning που αφορούν το κόσμο της χημικής ανάλυσης και της βιομηχανίας τροφίμων. Λάβετε μέσω μαγνητοσκοπημένων βίντεο όλη την απαραίτητη γνώση για να μεταβείτε στη νέα έκδοση των προτύπων αλλά και για να ξεχωρίσετε στην αγορά εργασίας.

Περισσότερα...

• χημική ανάλυση
• Ανάλυση εδάφους
• Ανάλυση μελιού
• Σεμινάριο χημείας
• χημική ανάλυση ελαιολάδου
• Ανάλυση βαρέων μετάλλων
• Νοθεία τροφίμων

Με μεγάλη επιτυχία συνεχίζονται οι εγγραφές για το δεύτερο εξ αποστάσεως θερινό σχολείο εξειδικευμένων χημικών αναλύσεων που θα πραγματοποιηθεί από 20-07-2020 έως 24-07-2020 από τις 17:00-21:00.

Περισσότερα...

• χημική ανάλυση ελαιολάδου
• γευσιγνωσία ελαιολάδου
• Νοθεία ελαιολάδου

Το ελαιόλαδο είναι από τα λίγα τρόφιμα όπου η νομοθεσία απαιτεί οργανοληπτικό έλεγχο για την τελική του κατάταξη σαν εξαιρετικά παρθένο ή παρθένο ελαιόλαδο. Αυτό πρακτικά σημαίνει πως όταν κάποιος επιθυμεί να τυποποιήσει θα πρέπει υποχρεωτικά να προχωρήσει σε εξέταση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του ελαιολάδου του για να μπορεί να χρησιμοποιήσει την κατηγορία εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο. Ακόμα δηλαδή και αν χημικά το λάδι μας είναι στην κατηγορία του εξαιρετικά παρθένου ο οργανοληπτικός έλεγχος μπορεί να το υποβαθμίσει.

Περισσότερα...