• χημική ανάλυση ελαιολάδου
• ισχυρισμοί υγείας

Το ελαιόλαδο είναι ιδιαίτερα γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες οι οποίες οφείλονται στην παρουσία πολυφαινολών, βιταμινών και άλλων συστατικών. Ποιοι είναι όμως εκείνοι οι ισχυρισμοί που επιτρέπεται να χρησιμοποιηθούν σύμφωνα με τη νομοθεσία (ΕΚ 1169/2011, 432/2012 και 1924/2006);

Περισσότερα...

• Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων
• BRC

Σήμερα 07/05/2021 στις 21:00 λήγει η δυνατότητα εγγραφών σε ένα από τα πλέον σημαντικά εξ αποστάσεως σεμινάρια που αφορά την ασφάλεια τροφίμων. Οι απαιτήσεις του ιδιαίτερα απαιτητικού προτύπου ποιότητας για την ασφάλεια τροφίμων θα παρουσιαστούν το διήμερο 8 και 9 Μαΐου 2021 και ώρες 11:00 με 14:00. Στο πρότυπο αναπτύσσονται τεχνικές και απαιτήσεις για:

Περισσότερα...

• χημική ανάλυση
• αναλυτική χημεία
• Ανάλυση μελιού
• Σεμινάριο χημείας
• χημική ανάλυση ελαιολάδου
• Διαθρεπτική επισήμανση τροφίμων
• Νοθεία ελαιολάδου
• Νοθεία τροφίμων
• θερινό σχολείο

Με μεγάλη επιτυχία συνεχίζονται οι εγγραφές για το εξ αποστάσεως 3o θερινό σχολείο εξειδικευμένων χημικών αναλύσεων που θα πραγματοποιηθεί από 19-07-2021 έως 23-07-2021 από τις 17:00-21:00. Το θερινό σχολείο έχει γίνει πλέον θεσμός και η μεγάλη του αξία φαίνεται από το γεγονός ότι ήδη έχει καλυφθεί το 20% των θέσεων. Το συγκεκριμένο σεμινάριο έρχεται να καλύψει το μεγάλο κενό που αφορά τη σύγχρονη χημική ανάλυση και ειδικά στις απαραίτητες βάσει νομοθεσίας χημικές αναλύσεις. 

Περισσότερα...

• Σεμινάριο χημείας
• BRC
• Ασφάλεια τροφίμων

3 ημέρες έμειναν μόνο για να ολοκληρωθούν οι εγγραφές για ένα από τα πλέον σημαντικά εξ αποστάσεως σεμινάρια που αφορά την ασφάλεια τροφίμων. Οι απαιτήσεις του ιδιαίτερα απαιτητικού προτύπου ποιότητας για την ασφάλεια τροφίμων θα παρουσιαστούν το διήμερο 8 και 9 Μαΐου 2021 και ώρες 11:00 με 14:00. Στο πρότυπο αναπτύσσονται τεχνικές και απαιτήσεις για:

Περισσότερα...

• αναλυτική χημεία
• Σεμινάριο χημείας
• ανάλυση τροφίμων
• HPLC

Ότι χρειάζεται να γνωρίζετε για τις βασικές θεωρίες της υγροχρωματογραφίας μαζί με πρακτικές εφαρμογές στον κλάδο της ανάλυσης τροφίμων περιλαμβάνονται σε ένα εξ αποστάσεως σεμινάριο που θα διεξαχθεί το Σαββατοκύριακο στις 05 και 06 Ιουνίου 2021 και ώρες 16:00-20:00 από τον Δρ. Μάριο Κωστάκη.

Περισσότερα...