• Σεμινάριο χημείας
• Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων

Σε μία εβδομάδα ολοκληρώνονται οι εγγραφές για το σεμινάριο της απάτης τροφίμων. Το συγκεκριμένο εξ αποστάσεως σεμινάριο είναι απόλυτα προσαρμοσμένο στις ανάγκες της σύγχρονης βιομηχανίας τροφίμων και για το λόγο αυτό το συνιστώ ανεπιφύλακτα σε όλους τους απόφοιτους σχολών σχετικών με τα τρόφιμα. Η γνώση που θα αποκτηθεί είναι υψηλού επιπέδου και η πιστοποίηση θα αποτελέσει εφόδιο εργασίας. Δεν είναι τυχαίο ότι ότι έχει χαρακτηριστεί από πολλές βιομηχανίες το "must-have" σεμινάριο καθώς όλες οι βιομηχανίες είναι υποχρεωμένες να δημιουργήσουν το αντίστοιχο σχέδιο TACCP.

Περισσότερα...

• Εδαφολογικό εργαστήριο
• Ανάλυση εδάφους

Η καλλιέργεια της φιστικιάς αποτελεί από τις πλέον σημαντικές ανάμεσα στις υπόλοιπες δεντροκαλλιέργειες, αλλά έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις τόσο σε εδαφολογικές όσο και σε κλιματολογικές συνθήκες. Το φιστίκι έχει μεγάλη ζήτηση στην αγορά λόγω της υψηλής θρεπτικής του αξίας και επομένως η τιμή του είναι ιδιαίτερα ικανοποιητική σε σχέση με άλλα αγροτικά προϊόντα. Από πλευράς κλιματολογικών συνθηκών οι περισσότερες πεδινές περιοχές της Ελλάδας και ιδιαίτερα της κεντρικής ηπειρωτικής χώρας είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια της φιστικιάς. Γενικά η φιστικιά θέλει ήπιους προς ψυχρούς χειμώνες και θερμά καλοκαίρια. 

Περισσότερα...

• χημική ανάλυση
• Σεμινάριο χημείας
• Ανάλυση βαρέων μετάλλων
• webinar

Τη Κυριακή 6 Οκτωβρίου 2019 από τις 11:00-15:00 θα διεξαχθεί το μεγάλο εξ αποστάσεως σεμινάριο για την εξειδικευμένη χημική ανάλυση βαρέων μετάλλων σε τρόφιμα με την τεχνική της φασματομετρίας ατομικής απορρόφησης με φούρνο γραφίτη. Η συγκεκριμένη τεχνική είναι από τις πλέον απαραίτητες στην αγορά εργασίας καθώς τα τρόφιμα διέπονται από αυστηρή νομοθεσία (ΕΚ 1881/2006).

Περισσότερα...

• ΕΦΕΤ
• Βρεφονηπιακοί σταθμοί
• Παιδικοί σταθμοί
• Οδηγός Ορθής Πρακτικής

Το Γενικό Χημείο Έρευνας και Αναλύσεων "Πασιάς-Ραπτοπούλου", θα ήθελε να ενημερώσει όλους τους ενδιαφερόμενους, ότι εκδόθηκε από τον ΕΦΕΤ ο πρώτος Οδηγός Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων για τους Βρεφονηπιακούς, Παιδικούς σταθμούς και τα Κέντρα Προσχολικής Αγωγής.

Περισσότερα...

• Σεμινάριο χημείας
• Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων
• Διαθρεπτική επισήμανση τροφίμων

Ερχόμενοι καθημερινά σε επαφή με μεγάλες ή μικρότερες εταιρείες και επιχειρήσεις τροφίμων γινόμαστε δέκτες αποριών για τις ετικέτες των προϊόντων τους. Παρακάτω συνοψίζουμε τις βασικότερες απορίες και σας τις παρουσιάζουμε:

Περισσότερα...