Δείτε επίσης:

Η νέα μας δημοσίευση για την καινοτομία στην παραγωγή της γκουάβα και της παπάγια

Αποδοτικότητα drones στον αεροψεκασμό-Πειραματική μελέτη

Λήγει σήμερα η προθεσμία εγγραφών στο σεμινάριο για τη λίπανση και θρέψη της καρυδιάς και αμυγδαλιάς και την παραγωγή ποιοτικών προϊόντων

Εξ αποστάσεως σεμινάριο για τη θρέψη καρυδιάς και αμυγδαλιάς και την ποιότητα των προϊόντων τους

Το έδαφος της Ελλάδας είναι από τα πλέον καταλληλότερα για την καλλιέργεια της ελιάς. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε ότι τα ελληνικά προϊόντα της ελιάς είναι περιζήτητα σε όλον τον κόσμο. Το καταλληλότερο έδαφος για την καλλιέργεια της ελιάς είναι τα μέσης σύστασης εδάφη (αμμοαργιλώδη) με pH από 6-8. Η λίπανση της ελιάς εξαρτάται άμεσα από το pH και τη σύσταση του εδάφους, το κλίμα της περιοχής και την ποικιλία της ελιάς που θέλουμε να καλλιεργήσουμε.

Σπουδαίο ρόλο παίζει και η περιεκτικότητα του εδάφους σε ενεργό ανθρακικό ασβέστιο. Για εδάφη με ποσοστό ενεργού ανθρακικού ασβεστίου πάνω από 12% είναι σίγουρο ότι θα εμφανιστούν φαινόμενα χλώρωσης (κιτρίνισμα φύλλου). Ένας ακόμα σημαντικός παράγοντας είναι η αλατότητα του εδάφους. Σε εδάφη με ποσοστά πάνω από 15% ανταλλάξιμου νατρίου το έδαφος είναι ακατάλληλο για την καλλιέργεια της ελιάς.

Τα πλέον απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την απόδοση της ελιάς είναι το άζωτο, ο φωσφόρος, το κάλιο και το βόριο. Η προσθήκη και των τριών θρεπτικών συστατικών πρέπει να γίνεται σταδιακά καθ όλη τη διάρκεια της χρονιάς. Η ελιά πεινάει πολύ σε άζωτο, αλλά δεν θα πρέπει να γίνεται απότομη προσθήκη λιπασμάτων αζώτου καθώς υπάρχει ο κίνδυνος τοπικής περίσσειας που μειώνει τη διαθεσιμότητα των υπολοίπων θρεπτικών συστατικών. Ο φωσφόρος και το βόριο δεν είναι εύκολα διαθέσιμα στο δέντρο και για το λόγο αυτό απαιτείται η συνεχής παρακολούθηση τους, ιδιαίτερα όταν το pH του εδάφους είναι μεγαλύτερο από 7. Τέλος, για τις ελαιοποιήσιμες ποικιλίες είναι απαραίτητη η χορήγησή Καλίου σε ποσότητα ίση με αυτή του Αζώτου, ειδικά την χρονιά που αναμένεται μεγάλη καρποφορία, ώστε να αποφευχθεί η μικροκαρπία, να αυξηθεί η ελαιογένεση και να περιοριστεί η θρεπτική εξάντληση των δέντρων που οδηγεί σε παρενιαυτοφορία.

Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλούμε συμπληρώστε την παρακάτω Φόρμα Επικοινωνίας ή καλέστε μας στο τηλέφωνο 2231 2231 99 από 9:00 έως 17:00.

Author: Πασιάς ΙωάννηςWebsite: https://pasiaslab.gr/

Τεχνικός Υπεύθυνος Γενικού Χημείου «Πασιάς - Ραπτοπούλου», Επιστημονικός συνεργάτης Webinarium

Ειδικότητα:

Διδάκτωρ Χημείας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών

Περισσότερα άρθρα του συντάκτη:

• Νέα μεγάλη δημοσίευση του χημείου μας για το μέλι, την ποιότητα και την αυθεντικότητα του
• Τι μας δείχνει η ενεργότητα διαστάσης στο μέλι και γιατί είναι τόσο κρίσιμη για την αγοραστική αξία του μελιού;
• Διαφυλλικές παρεμβάσεις θρεπτικών συστατικών στην ελιά ανάλογα με το τι θέλουμε να πετύχουμε
• Χλωρικά σε μέλι, ανώτατα όρια και πηγή προέλευσης
• Το φαινόμενο της"τάπας" στη τομάτα και σε άλλα φυτά

Twitter