- Αρχική
- Η Εταιρεία
- Υπηρεσίες
- Κατ' Οίκον Ανάλυση
- Chem-Zine
- Πελάτης
- ΠΕΙΤΕ ΜΑΣ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ
- Blog
Το Γενικό χημείο Έρευνας και Αναλύσεων "Πασιάς-Ραπτοπούλου" συμμετέχει στο Πανελλήνιο Φεστιβάλ Ελαιολάδου και Επιτραπέζιας Ελιάς που διοργανώνεται στην Καλαμάτα από 16-18 Μαρτίου 2018. Θέμα της συμμετοχής μας είναι η Κοθρέικη ποικιλία της οποίας θα παρουσιάσουμε τα πρώτα συμπεράσματα μιας μεγάλης έρευνας που βρίσκεται σε εξέλιξη και αφορούν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της συγκεκριμένης ποικιλίας.
Η έρευνα πραγματοποιείται σε συνεργασία με τον κ. Γεώργιο Ζακυνθινό, Καθηγητής του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων του ΤΕΙ Πελοποννήσου και τον κ. Χαράλαμπο Προεστό, επίκουρο Καθηγητή του τμήματος Χημείας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Τα αποτελέσματα είναι πολύ ενδιαφέροντα και αφορούν το ιδιαίτερο προφίλ των λιπαρών οξέων καθώς και της περιεκτικότητας σε πολυφαινόλες και τη συσχέτιση τους με την υγεία μας. Τα αποτελέσματα είναι υπό συγγραφή και δημοσίευση σε μεγάλο επιστημονικό περιοδικό.
Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλούμε συμπληρώστε την παρακάτω Φόρμα Επικοινωνίας ή καλέστε μας στο τηλέφωνο 2231 2231 99 από 9:00 έως 17:00.
Κλειστά
Δωρεάν παραλαβή δείγματων
από όλη την Ελλάδα
----------------------
Πακέτα Χημικών Αναλύσεων