Δείτε επίσης:

Το φαινόμενο της"τάπας" στη τομάτα και σε άλλα φυτά

Διακύμανση θρεπτικών συστατικών φύλλων ελιάς ανά εποχή με βάση την εμπειρία μας

Ποιοτική κατάταξη ελαιολάδου-Τι είναι και ποιες αναλύσεις απαιτούνται από τη νομοθεσία.

Μερίδα αναφοράς επί της ετικέτας τροφίμων, τι είναι γιατί απαιτείται;

Λίγες θέσεις μείνανε για την εγγραφή στο σεμινάριο της Χημικής Ανάλυσης και Ελέγχου Ποιότητας Τροφίμων που συνδιοργανώνουν το Γενικό Χημείο Έρευνας και Αναλύσεων "Πασιάς-Ραπτοπούλου και η Webinarium. Το σεμινάριο έχει ήδη αποσπάσει άριστα σχόλια από τους παλαιούς συμμετέχοντες και αποσκοπεί στην παροχή εξειδικευμένης γνώσης πάνω σε θέματα που αφορούν τον ποιοτικό έλεγχο των τροφίμων. Μια γνώση που έρχεται μέσα από την εμπειρία και τις σύγχρονες απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων.

Μέσα από το σεμινάριο θα εκπαιδευτείτε:

1) Σε όλες τις σύγχρονες αναλυτικές τεχνικές καθώς και σε εξειδικευμένες τεχνικές για την κατασκευή της ετικέτας ενός τροφίμου

2) Θα έρθετε σε επαφή με τον ποιοτικό έλεγχο μέσω της εισαγωγής στα συστήματα ISO 17025 και ISO 22000

3) Θα μάθετε τις απαιτήσεις της νομοθεσίας για τη διαθρεπτική επισήμανση τροφίμων για τη διακίνηση ή εξαγωγή προϊόντων

4) Θα εκπαιδευτείτε πάνω σε βασικούς κανόνες υγιεινής τροφίμων

5) Θα εκπαιδευτείτε στον υπολογισμό της ημερομηνίας ελάχιστης διατηρησιμότητας τροφίμων

6) Θα εκπαιδευτείτε πάνω σε θέματα αναγνώρισης της νοθείας των τροφίμων ευρείας κατανάλωσης.

Έχουν απομείνει ελάχιστες θέσεις λόγω περιορισμένου αριθμού συμμετεχόντων. Οι εγγραφές ολοκληρώνονται στις 16-02-2018 και το σεμινάριο είναι συνολικής διάρκειας 18 ωρών (6 τρίωρα, που θα πραγματοποιούνται κάθε Σάββατο από 17-02-2018 έως 24-03-2018 από 17:00-20:00). Σε περίπτωση αδυναμίας live παρακολούθησης λόγω φόρτου εργασίας ή εξεταστικής παρέχεται το μαγνητοσκοπημένο βίντεο με τη δυνατότητα επικοινωνίας με τον εισηγητή ανά πάσα στιγμή για απορίες.  

Μη χάσετε την έκπτωση έγκαιρης κράτησης θέσης έως 13-02-2018. Το κόστος του σεμιναρίου έως αυτή την ημερομηνία ανέρχεται στα 154 ευρώ (τελική τιμή) ενώ στη συνέχεια ανεβαίνει στα 192 ευρώ (τελική τιμή).

Για εγγραφή πατήστε ΕΔΩ

Εισηγητής σεμιναρίου: Πασιάς Ιωάννης, Διδάκτωρ Χημείας Πανεπιστημίου Αθηνών.

Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλούμε συμπληρώστε την παρακάτω Φόρμα Επικοινωνίας ή καλέστε μας στο τηλέφωνο 2231 2231 99 από 9:00 έως 17:00.

Author: Ραπτοπούλου ΚαλομοίραWebsite: https://pasiaslab.gr/

Ιδιοκτήτρια του Γενικού Χημείου Έρευνας και Αναλύσεων Πασιάς - Ραπτοπούλου

Ειδικότητα:

MSc Χημείας του Πανεπιστημίου Αθηνών

Περισσότερα άρθρα του συντάκτη:

• Λήγει σήμερα η εγγραφή με έκπτωση για το σεμινάριο της απάτης τροφίμων
• Webinar Απάτη τροφίμων-Food Fraud-Τελευταία εβδομάδα εγγραφών
• Ο πρώτος οδηγός ορθής πρακτικής για Βρεφονηπιακούς, Παιδικούς σταθμούς και Κέντρα Προσχολικής Αγωγής.
• 5 θέσεις μείνανε για το σεμινάριο ISO 22000:2018 εφόδιο για εύρεση εργασίας στη βιομηχανία τροφίμων
• 5 θέσεις μείνανε για το σεμινάριο ISO 22000:2018 εφόδιο για εύρεση εργασίας στη βιομηχανία τροφίμων

Twitter