Δείτε επίσης:

Το φαινόμενο της"τάπας" στη τομάτα και σε άλλα φυτά

Διακύμανση θρεπτικών συστατικών φύλλων ελιάς ανά εποχή με βάση την εμπειρία μας

Ποιοτική κατάταξη ελαιολάδου-Τι είναι και ποιες αναλύσεις απαιτούνται από τη νομοθεσία.

Μερίδα αναφοράς επί της ετικέτας τροφίμων, τι είναι γιατί απαιτείται;

Το Γενικό Χημείο Έρευνας και Αναλύσεων "Πασιάς – Ραπτοπούλου" σε συνεργασία με την Webinarium, διοργανώνει από 17 Φεβρουαρίου έως 24 Μαρτίου το σεμινάριο με θέμα "Χημική Ανάλυση και Έλεγχος Ποιότητας Τροφίμων" για 3η φορά λόγω αυξημένης συμμετοχής. Κάντε έγκαιρη εγγραφή έως και 4 Φεβρουαρίου, εξασφαλίστε την θέση σας στο σεμινάριο και κερδίστε έκπτωση 20%. 

Το σεμινάριο απευθύνεται σε ευρύ κοινό όπως φοιτητές, εργαζόμενους στη βιομηχανία τροφίμων, Στελέχη Ποιοτικού Ελέγχου, Διευθυντές και εργαζόμενους σε ιδιωτικά ή κρατικά χημικά εργαστήρια, Συμβούλους Συστημάτων Ποιότητας, Επιθεωρητές Φορέων Διαπίστευσης και Φορέων Πιστοποίησης, σεφ και εργαζόμενους σε καταστήματα μαζικής εστίασης, γεωπόνους, χημικούς, τεχνολόγους τροφίμων, ειδικούς περιβάλλοντος, και συναφών επαγγελμάτων αλλά και σε όσους θέλουν να εργασθούν στο μέλλον στους παραπάνω τομείς και θέλουν να ενισχύσουν το βιογραφικό τους. 

Στο σεμινάριο θα παρουσιαστούν οι απαιτήσεις του ποιοτικού ελέγχου των τροφίμων, θέματα νομοθεσίας που αφορούν τη διατροφική επισήμανση των τροφίμων και την κατασκευή της ετικέτας, απαραίτητες χημικές αναλύσεις για ισχυρισμούς υγείας, διατροφική επισήμανση των τροφίμων και προσδιορισμό επιμολυντών σε αυτά, πιθανά κρούσματα νοθείας και πως τα αντιμετωπίζουμε καθώς και ο τρόπος ανίχνευσης νοθείας σε τρόφιμα μαζικής κατανάλωσης, όπως γάλα, ελαιόλαδο, μέλι κ.ά

Στο τέλος του σεμιναρίου σας αποστέλλουμε φάκελο με όλο το εκπαιδευτικό υλικό του σεμιναρίου καθώς και το πιστοποιητικό παρακολούθησης. Σε περίπτωση που δεν μπορείτε να παρακολουθήσετε το σεμινάριο τις προγραμματισμένες μέρες και ώρες υπάρχει η δυνατότητα παρακολούθησης και σε μαγνητοσκοπημένη μορφή (e-learning) για οποιαδήποτε στιγμή επιθυμείτε, με το ίδιο κόστος.

Το 1/3 των θέσεων έχει ήδη καλυφθεί, για να εγγραφείτε και εσείς στο σεμινάριο πατήστε ΕΔΩ. 

Εισηγητής σεμιναρίου Ιωάννης Πασιάς, Διδάκτωρ Τμήματος Χημείας Πανεπιστημίου Αθηνών.

Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλούμε συμπληρώστε την παρακάτω Φόρμα Επικοινωνίας ή καλέστε μας στο τηλέφωνο 2231 2231 99 από 9:00 έως 17:00.

Author: Ραπτοπούλου ΚαλομοίραWebsite: https://pasiaslab.gr/

Ιδιοκτήτρια του Γενικού Χημείου Έρευνας και Αναλύσεων Πασιάς - Ραπτοπούλου

Ειδικότητα:

MSc Χημείας του Πανεπιστημίου Αθηνών

Περισσότερα άρθρα του συντάκτη:

• Λήγει σήμερα η εγγραφή με έκπτωση για το σεμινάριο της απάτης τροφίμων
• Webinar Απάτη τροφίμων-Food Fraud-Τελευταία εβδομάδα εγγραφών
• Ο πρώτος οδηγός ορθής πρακτικής για Βρεφονηπιακούς, Παιδικούς σταθμούς και Κέντρα Προσχολικής Αγωγής.
• 5 θέσεις μείνανε για το σεμινάριο ISO 22000:2018 εφόδιο για εύρεση εργασίας στη βιομηχανία τροφίμων
• 5 θέσεις μείνανε για το σεμινάριο ISO 22000:2018 εφόδιο για εύρεση εργασίας στη βιομηχανία τροφίμων

Twitter