Δείτε επίσης:

Σχολείο χημικών αναλύσεων εξ αποστάσεως-Λίγες θέσεις απομείνανε

Ξεκίνησαν οι εγγραφές για το δεύτερο εξ αποστάσεως θερινό σχολείο χημικών αναλύσεων

7 απορίες για την ετικέτα τροφίμων

Σπουδαία η συμμετοχή στο θερινό μας σχολείο εκμάθησης χημικών αναλύσεων-Συνεχίζονται οι εγγραφές

Στις 20 Μαρτίου 2021 ξεκινάει το εξ αποστάσεως σπουδαίο σεμινάριο (webinar) που θα αφορά το διεθνές πρότυπο ISO 22000 και τη βιομηχανία τροφίμων. To Διεθνές Πρότυπο ISO 22000:2018 καθορίζει τις απαιτήσεις για ένα σύστημα διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων στην τροφική αλυσίδα, όπου ένας οργανισμός πρέπει να αποδείξει την ικανότητά του να ελέγχει κινδύνους για την ασφάλεια των τροφίμων, ώστε να παρέχει με συνέπεια ασφαλή τελικά προϊόντα που ανταποκρίνονται στις προδιαγραφές της νομοθεσίας. 

Στόχος του webinar είναι η:

1) Διαδραστική εκπαίδευση και παροχή των απαιτούμενων γνώσεων για την κατανόηση των απαιτήσεων του νέου προτύπου ISO 22000:2018 και HACCP

2) Εκμάθηση σχεδιασμού και να υλοποίησης μελετών HACCP και διαγραμμάτων ροής σύμφωνα με τις απαιτήσεις του διεθνούς προτύπου

3) Ενημέρωση σχετικά με θέματα νομοθεσίας που αφορούν την ασφάλεια των τροφίμων

4) Απόκτηση έγγραφης μαρτυρίας (πιστοποιητικού) των εκπαιδευομένων για την γνώση τους πάνω σε θέματα ποιοτικού ελέγχου τροφίμων

5) Διαχείριση εσωτερικών και εξωτερικών εγγράφων, ως μέρος των υποχρεώσεων ενός υπεύθυνου ποιότητας

6) Οργάνωση και διατήρηση του συστήματος

7) Εξάσκηση μέσω role play στη διαχείριση έκτακτων αναγκών

Το σεμινάριο είναι συνολικής διάρκειας 12 ωρών και θα πραγματοποιείται εξ αποστάσεως μέσω διαδραστικής πλατφόρμας κάθε Σάββατο από 20 Μαρτίου 2021 έως 10 Απριλίου 2021 και ώρες 17:00-20:00.

Το κόστος του σεμιναρίου ανέρχεται στα 160 ευρώ και μετά το πέρας του σεμιναρίου παρέχεται πιστοποιητικό παρακολούθησης. 

Σε περίπτωση αδυναμίας live παρακολούθησης το σεμινάριο θα σας έρχεται και μαγνητοσκοπημένο ώστε να μη χάσετε ούτε πέντε λεπτά. Ενισχύστε το βιογραφικό σας με εξειδικευμένες γνώσεις και ξεχωρίστε στην αγορά εργασίας.

Εισηγητής του σεμιναρίου ο κ. Πασιάς Ιωάννης, Δρ. Χημείας ΕΚΠΑ

ΓΙΑ ΕΓΓΡΑΦΗ ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ

Αν σας αρέσουν τα άρθρα μας ακολουθήστε μας στο facebook και κάντε εγγραφή στο κανάλι μας στο youtube

Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλούμε συμπληρώστε την παρακάτω Φόρμα Επικοινωνίας ή καλέστε μας στο τηλέφωνο 2231 2231 99 από 9:00 έως 17:00.

Φόρμα Επικοινωνίας

Author: Πασιάς ΙωάννηςWebsite: https://pasiaslab.gr/

Τεχνικός Υπεύθυνος Γενικού Χημείου «Πασιάς - Ραπτοπούλου», Επιστημονικός συνεργάτης Webinarium

Ειδικότητα:

Διδάκτωρ Χημείας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών

Περισσότερα άρθρα του συντάκτη:

• Νέα μεγάλη δημοσίευση του χημείου μας για το μέλι, την ποιότητα και την αυθεντικότητα του
• Τι μας δείχνει η ενεργότητα διαστάσης στο μέλι και γιατί είναι τόσο κρίσιμη για την αγοραστική αξία του μελιού;
• Διαφυλλικές παρεμβάσεις θρεπτικών συστατικών στην ελιά ανάλογα με το τι θέλουμε να πετύχουμε
• Χλωρικά σε μέλι, ανώτατα όρια και πηγή προέλευσης
• Το φαινόμενο της"τάπας" στη τομάτα και σε άλλα φυτά

Twitter