Δείτε επίσης:

Το φαινόμενο της"τάπας" στη τομάτα και σε άλλα φυτά

Διακύμανση θρεπτικών συστατικών φύλλων ελιάς ανά εποχή με βάση την εμπειρία μας

Πόσο επηρεάζει η ποικιλία, το terroir, το ελαιοτριβείο και ο χρόνος μεταφοράς στο ελαιοτριβείο τις πολυφαινόλες;

Πώς επιδρά ο λόγος μαγνησίου προς κάλιο στην απόδοση της καλλιέργειας

Λήγει σήμερα η εγγραφή με έκπτωση για το εξ αποστάσεως σεμινάριο της χημικής ανάλυσης οξύτητας και τιμών κ ελαιόλαδου για κατάταξη και αντιμετώπιση φαινομένων νοθείας. Το σεμινάριο θα διεξαχθεί μέσω διαδικτύου αυτή την Κυριακή 20 Οκτωβρίου και ώρες 11:00-15:00. Όλες οι αναλύσεις θα παρουσιαστούν με βίντεο το οποίο θα είναι στη διάθεση των συμμετεχόντων και μετά το πέρας του σεμιναρίου.

Οι συμμετέχοντες θα εκπαιδευτούν σε θέματα 

1) χημικών αναλύσεων οξύτητας και τιμών κ

2) απαραίτητου εξοπλισμού και αντιδραστηρίων

3) γνωμοδοτήσεις με βάση τη νομοθεσία 2568/91 και πρόσφατων τροποποιήσεων

4) εύρεση νοθείας από σπορέλαια

5) επίδραση συνθηκών φύλαξης σε ελαιόλαδο.

Μετά το πέρας παρέχεται πιστοποίηση και επιπλέον εκπαιδευτικό υλικό. Μόλις 3 τελευταίες θέσεις απομείνανε οπότε αν επιθυμείτε την εγγραφή σας κάντε την άμεσα. Σε περίπτωση αδυναμίας ζωντανής παρακολούθησης παρέχεται μαγνητοσκοπημένο βίντεο. Η αλληλεπίδραση με τον εισηγητή είναι συνεχής και μετά το πέρας του σεμιναρίου. Το κόστος για κράτηση θέσης είναι στα 80 ευρώ έως και σήμερα.

Εισηγητής ο Δρ. Χημείας Πασιάς Ιωάννης

ΓΙΑ ΓΡΗΓΟΡΗ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΤΕ ΤΗΝ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΦΟΡΜΑ

Author: Πασιάς ΙωάννηςWebsite: https://pasiaslab.gr/

Τεχνικός Υπεύθυνος Γενικού Χημείου «Πασιάς - Ραπτοπούλου», Επιστημονικός συνεργάτης Webinarium

Ειδικότητα:

Διδάκτωρ Χημείας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών

Περισσότερα άρθρα του συντάκτη:

• Νέα μεγάλη δημοσίευση του χημείου μας για το μέλι, την ποιότητα και την αυθεντικότητα του
• Τι μας δείχνει η ενεργότητα διαστάσης στο μέλι και γιατί είναι τόσο κρίσιμη για την αγοραστική αξία του μελιού;
• Διαφυλλικές παρεμβάσεις θρεπτικών συστατικών στην ελιά ανάλογα με το τι θέλουμε να πετύχουμε
• Χλωρικά σε μέλι, ανώτατα όρια και πηγή προέλευσης
• Το φαινόμενο της"τάπας" στη τομάτα και σε άλλα φυτά

Twitter